【週刊おにぎらず】20190121～0125

1／21

さけ、ねぎとえのき入りの卵焼き、ブロッコリースプラウト、にんじん、紫蘇のおにぎらず

鮭はおにぎりの王道ですが、おにぎらずでもやっぱり美味しい。

1／22

前日焼いた鮭をチーズ、生姜と一緒に焼いたもの、えのき入りの卵焼き、ブロッコリースプラウト、黄色パプリカ、紫蘇

生姜が爽やかで美味しい。チーズも昔から我が家のおにぎりに入ってますが、おにぎらずになっても定番です。

1／23

鶏ささみ肉のソテー、小ネギとえのき入りの卵焼き、ブロッコリースプラウト、赤パプリカ、紫蘇のおにぎらず

ささみ肉は珍しいです。淡白な味わいですが、野菜のシャキシャキ感と合います。

うちの子のご飯の残りかしら。。。

1／24

ササミカツ、小ネギとえのき入りの卵焼き、ブロッコリースプラウト、ピーマン

ソースが少し入ってます。カツうま～い。

私はヒレカツ派なので、ササミカツはさっぱりとして好きです。

1／25

イカめんち、卵焼き、ブロッコリースプラウト、紫蘇のおにぎらず

今日は早退したのですが、忙しくて食べる時間がなく駅の待合室で食べました。

昨日の晩ごはんがイカめんちでした。

我が家にはフードプロセッサーなどの文明の力はないので、包丁でイカを叩きまくったそうです(笑)

イカめんちに野菜が入ってるので、いつもより野菜が少なめです。

今週も美味しかった。

いつもありがとう。